Mercredi matin, 7h.

On a un truc à vous raconter.

Lundi soir, on a poussé la porte — enfin, le volet — d'un foodtruck garé dans le Bas-Chablais. Il faisait nuit, ça sentait incroyablement bon, et on ne savait pas encore qu'on allait tomber sur l'une des plus belles découvertes de ce début de printemps.

Ce foodtruck, la plupart d'entre vous ne le connaissent pas. Pourtant, il est là depuis plusieurs un moment, il cuisine tout maison, il se fournit chez des producteurs d'ici — et il a une histoire qui mérite d'être racontée.

On vous dit tout. Et on vous a négocié une offre exclusive valable jusqu'au 31 mars.

Aux Jardins d'Inès : le foodtruck du Bas-Chablais qui vous fait voyager sans quitter le Chablais

ux Jardins d'Inès, c'est l'histoire d'une passion pour la cuisine, la diversité des saveurs, et l'envie de faire les choses bien — simplement.

Le concept ? Un restaurant ambulant qui puise son inspiration dans plusieurs traditions culinaires. D'un côté, de généreux burgers faits maison, avec du pain frais, des sauces maison et des produits sélectionnés avec soin. De l'autre, des spécialités tunisiennes authentiques — et notamment leurs bricks croustillantes, préparées selon la tradition, qui sont devenues la signature du foodtruck.

Mais ce n'est pas tout. Aux Jardins d'Inès, c'est aussi des poutines gourmandes, des smoothies brésiliens préparés avec des fruits et légumes frais et des superaliments, et même des cocktails protéinés pour les sportifs du coin. La carte est pensée pour surprendre, avec un plat éphémère qui change chaque mois pour ceux qui aiment la nouveauté.

Le fait maison, c'est pas un slogan ici — c'est une réalité. Chaque plat est confectionné par leurs soins, avec amour et attention. Il n'y a aucun produit industriel dans ce camion. Les ingrédients viennent en priorité de producteurs locaux .Et le petit détail qui tue ? Tous les emballages burgers sont 100% biodégradables. Un foodtruck qui pense à la planète, dans le Chablais, ça mérite d'être souligné

Pas besoin de courir à l'autre bout du Chablais — c'est Aux Jardins d'Inès qui vient à vous. Voici les emplacements fixes chaque semaine :

📍 Lundi et Mardi — 2 Chemin du Vallon, Loisin (18h-22h)

📍 Mercredi et Jeudi — Église Saint-Georges, Veigy-Foncenex (18h-22h)

📍 Samedi — Place de la Colombière, Bons-en-Chablais (18h-22h)

Et pour ceux qui préfèrent rester au chaud : la livraison à domicile est disponible via Chab'livraison.

📞 Commande par téléphone : 06 50 20 68 99

🚗 Livraison : chablivraison.fr

🌐 Carte complète : auxjardinsdines.fr

Dernier détail, et pas des moindres : le foodtruck lui-même est une œuvre d'art. Il a été customisé par les clients eux-mêmes. Chaque ligne, chaque couleur raconte une histoire. C'est devenu une véritable galerie d'art ambulante, et on vous défie de ne pas sortir votre téléphone pour le prendre en photo quand vous le croiserez.

On a négocié quelque chose pour vous — et c'est du concret :

C'est simple :

📅 Offre valable jusqu'au 31 mars 2026.

Ça veut dire qu'il vous reste 6 jours pour en profiter. Si vous habitez Loisin, Veigy, Bons-en-Chablais ou les environs, vous n'avez aucune excuse.

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L'épisode complète du podcast sera est disponible dès jeudi 7H00 :

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Disponible aussi sur Spotify et Apple Podcasts — cherchez "Les Pépites du Chablais".

Les classes de percussions et ateliers de musique adaptée de Thonon vous proposent un spectacle festif et improvisé. Ambiance "vivre ensemble", accessible à tous. Gratuit, sans réservation, à 19h. 📍 Espace Grangette, Thonon-les-Bains

Le Palais Lumière accueille un salon dédié à la littérature et au voyage. Ouvrages régionalistes, beaux livres, conférences d'auteurs et destinations touristiques représentées. Un programme riche pour les amoureux des livres et de la découverte. 📍 Palais Lumière, Évian-les-Bains | Samedi et dimanche 10h-18h

C'est LE rendez-vous festif de ce week-end. La Matagasse, tradition chablaisienne depuis les années 50, revient avec sa grande parade haute en couleurs : chars décorés, musiciens, danseurs, et la traditionnelle crémation du Roi Matagasse au Belvédère. Ambiance garantie, en famille ou entre amis. 📍 Départ Avenue du Général de Gaulle, Thonon | 14h30 à 17h30

Dites "JE SUIS UNE PÉPITE" en arrivant au Restaurant La Corbière à Saint-André-de-Boëge et votre apéritif est offert. Sur consommation sur place, chaque vendredi midi jusqu’au 31 Mars

📍 1300 Route de Santadrionne, Saint-André-de-Boëge

📞 04 50 31 46 33

Chaque semaine, on raconte les belles histoires du Chablais en audio. Des portraits d'artisans, de commerçants, de gens passionnés qui font vivre notre territoire. C'est court, c'est humain, et ça se met dans les oreilles pendant une balade ou un trajet.

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Bon week-end à tous,

L'équipe des Pépites du Chablais

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